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Fecha: A Convenir (Podras comprar un Voucher para regalar el Curso de FULL ESPRESSO y que , quien reciba el regalo acuerde posteriormente la fecha a la que quiera sumarse entre las opciones disponibles o aquellas que se vayan generando)
como se usa???⬇️
Al comprar un Voucher fecha abierta
1- una vez procesado el pago recibís un código de descuento
2- con el código la persona que recibe el regalo ; entra a la página, va a curso full espresso y se anota en la fecha que quiera o las que surjan (tiene 3 meses de validez) y procede como cualquier compra ; con la salvedad que ; al final aplica ese código y le descuenta el 100% ; es decir; no paga nada
Data de nuevas fechas?? click para recibirlas!
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10% de descuento con transferencia o 3 CUOTAS SIN INTERÉS ABONANDO CON MODO
(VISA O MASTER BANCARIAS)
Temario
- . Definición, Tueste de café, perfiles de tueste
- - Definición de espresso
- . Calibracion sensorial ; Gustos/Sabores/Aroma/Fragancia
- -Espresso Sub y Sobre extraído, cata
- -Variables internas que afectan al espresso
- -Variables externas que afectan al espresso
- -Tipos de molinos, limpieza del mismo.
- -Ejercicio de calibración (práctica)
- . Texturizacion de Leche Animal y Vegetal
- . Latte Art: rosetta, tulipa
- -Presentación de la carta italiana y sus variantes (carta australiana e interpretación de bebidas en diferentes países/regiones)
Necesito conocimientos previos? no requiere conocimientos especificos previos, seran valorados y útiles experiencia laboral gastronómica en café u otras áreas, curso previo barista amateur y todo conocimiento en el área
Objetivo/resultado final
El objetivo o resultado final de este curso: adquirir toda la tecnica y la practica para llegar dominar el espresso
A quien va dirigido?
Emprendedores, publico en general, amantes del cafe, gastronómicos, baristas juniors, quienes quieran empezar a trabajar de baristas
Duración: 2 encuentros, 4 horas cada encuentro aprox