$9.000

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Métodos de Extracción Alternativos Alternativos al Espresso 

Este producto tiene 10% de descento con pago transferencia o solicite Link de Pago Ahora 3 via Whats App

Duracion: 1 unico encuentro, 4 hs 

Temario:

  • El Agua, componentes y agua ideal para filtrar.
  • Definición de Gusto, Sabor, Aroma y Fragancia, como reconocerlos en una bebida
  • Factores externos que afectan la bebida
  • Factores internos que afectan la bebida
  • Diferentes metodos de filtrado : goteo, inmersión, presión, combinados.
  • Cata de métodos, como mejorar la preparación de nuestro café.

Necesito conocimientos previos? No requiere conocimientos previos

Objetivo/resultado final

Conocer las técnicas de molienda y preparación de filtrados, aprender a controlar las variables para extraer lo mejor de cada café

A quien va dirigido?

Amateurs y apasionados del café/ Baristas Jr que quieran profundizarse en el mundo del filtrado